Dalla profonda tradizione rurale emiliana arrivano le Maialate d'inverno alla Cantina Visconti di Vigoleno.
Con l'appoggio dei maestri norcini della Vall'Ongina dalla secolare esperienza, proponiamo 3 appuntamenti per 3 diversi menù tematici, cucinati lentamente e un pò come una volta.
Accompagnano i vini ancestrali della nostra cantina, prodotti con le uve dei nostri vigneti senza lavorazioni invasive ma con la spontaneità di queste terre.
Date: sabato a cena ore 20:00 e domenica a pranzo ore 13:00
25 e 26 gennaio 2025
8 e 9 febbraio 2025
22 e 23 marzo 2025
Per info: clicca qui.