Domenica 25 ottobre
Castagne e vino, il grande classico dell'autunno d'Appennino
L'ultima domenica di ottobre stappiamo qualche bottiglia e arrostiamo le castagne del Monte Santo Stefano, il colle che sovrasta il Castello di Vigoleno. Taglieri di prodotti locali, ricercati tra i piccoli produttori artigiani, qualche piatto della piccola cucina agricola della cantina e vino ancestrale, fatto un po' come una volta. Il tutto qui in cantina, nella sala panoramica calda e accogliente, proprio come il profumo delle castagne appena arrostite.
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