MEET Hamburger Gourmet nasce a Parma nel 2013 come food concept dedicato all’hamburger.
Materie prime a km0, selezionate in base a qualità e filosofia di produzione, che diventano ingredienti da abbinare con creatività allo street food più conosciuto al mondo.
Dal pane alle carni, i vini, le birre e tutte le materie prime utilizzate, provengono dalle piccole realtà produttive della Food Valley, che hanno garantito alla città di Parma l’importante nomina Unesco a: “Città creativa per la gastronomia”.