La manifestazione, con oltre 50 anni di vita, punta a deliziare il piacere dei sensi attraverso la cultura del buon bere e del buon mangiare, con l’obiettivo di creare un evento ancora più partecipato del solito affiancando al Lambrusco, indiscusso “Re” dei vini reggiani, una bellissima “Regina”: la Spergola.
La manifestazione, dedicata principalmente al vino e ai suoi produttori, ha il suo fulcro in “Centolambruschi”, una grande enoteca a cielo aperto, dove i sommeliers accompagnano la degustazione guidata con l’abbinamento a prodotti tipici locali. Il programma è completato da incontri culturali, spettacoli, mostre e itinerari enogastronomici.
