Realtà aziendale a conduzione familiare a Langhirano nel cuore della Foodvalley, nata nel 1973, realizza prodotti tipici tradizionali nel rispetto della cultura e storia locale con un'adeguata innovazione.
Offre un'ampia gamma di prodotti naturali, quali Prosciutto di Parma, Salame di Felino, Coppa di Parma, Culatello e Culaccia, Pancetta, Parmigiano Reggiano, oltre a vino e olio.
Un'attenta ricerca delle nozioni e delle regole per creare un prodotto di qualità, lunghi mesi di lavorazione, e un monitorato processo di stagionatura, permettono la riuscita di un lavoro eccellente.