Dal 1987 il ristorante Osteria della Capra a Barco di Bibbiano di Reggio Emilia, elabora piatti tradizionali emiliani, con prodotti ed ingredienti genuini e d'eccellenza.
La missione della cucina è servire piatti gourmet, ricercati e di qualità, esprimendo l'amore per la propria terra e i suoi frutti.
Le ricette delle nonne, lo studio della storia e la cultura del territorio, arrivano sulla tavola, tramandandosi tra le diverse generazioni.
Clicca qui per fare il tour.