Gi.Effe.Ti. è una piccola realtà di selezionatori di prodotti enogastronomici che hanno reso l'Emilia la Food Valley.
Il loro punto vendita, "Il Torrazzo", ha sede nella Valle dell'Enza, a Bibbiano, tra le province di Reggio Emilia e Parma, ed è proprio qui dove nascono i prodotti tipici genuini e artigianali come il Parmigiano Reggiano, l'Aceto Balsamico e il Prosciutto di Parma.
La passione e la dedizione che impiegano nella conoscenza del territorio e dei suoi frutti, indirizza il pensiero del gruppo verso una ricerca accurata e costante di piccole e medie realtà produttive che lavorano nel rispetto della tradizione e della qualità.
Con il marchio Terre di sopra selezionano i prodotti che soddisfano le esigenze qualitative del consumatore, come il Lambrusco, salse e sott'olio, i salumi quali Coppa, Fiocco, Salame, e Strolghino.