Nel terzo weekend settembre, si rinnova a Piacenza l'evento di valorizzazione dei prodotti enogastronomici del territorio.
torna nella cornice di Piazza Cavalli, venerdì 15 e sabato 16 settembre 2023.
Prìncipi delle degustazioni i DOP piacentini: coppa, pancetta, salame affiancati da altri rinomati prodotti DOP e IGP emiliano-romagnoli: il Prosciutto di Parma DOP, il Parmigiano Reggiano DOP, l’Aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP che saranno accompagnati nei piatti in assaggio dallo Squacquerone di Romagna DOP e da altri dai formaggi a km 0, dall immancabile Piadina Romagnola IGP, dalle Pesche e Nettarine di Romagna IGP e altre prelibatezze.
Sul fronte del vino i maestri sommelier di AIS Emilia Romagna proporranno abbinamenti con 30 diverse tipologie di vini.
Durante la serata del venerdì il pubblico potrà partecipare allo spettacolo E...risalutami tuo fratello, con Marco Ligabue e Andrea Barbi. Il sabato Un Po' di strada in 3 atti, concerto di Daniele Ronda.
Dettagli e programma sul sito visitpiacenza.it
