Visita e degustazione al Salumificio La Rocca

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  • Luogo
    Castell'Arquato
  • Rete
    Food & Wine

Contatti

Salumificio La Rocca

Nel Salumificio La Rocca è possibile organizzare, su prenotazione, assaggi con salumi e vini, predisposti nella sala grande di lavorazione, anche per gruppi numerosi.
In particolare produciamo i famosi salumi dop piacentini Coppa, Pancetta e Salame che hanno riscosso numerosi premi e riconoscimenti, oltre ai salumi tipici come Culatta, Culatello, Gola, Lombo e Salami tradizionali piacentini: Mariola, Strolghino, salame Gentile, ecc. 
A termine della visita è possibile fare acquisti nel nostro spaccio” La Bottega del Suino d'Oro" e approfittare delle offerte e conoscere le specialità che vengono proposte. 
Consigliamo di visitare il nostro comune Castell’Arquato che è uno dei borghi più belli d’Italia e le colline piacentine, dai paesaggi incontaminati, ricche di castelli e borghi medioevali.

La degustazione è adatta ad adulti, famiglie, amici e coppie.
Disponibile nelle mattine del sabato e della domenica dalle ore 8,30 alle ore 12.
Due proposte di degustazione:

  • coppa, salame, pancetta piacentini - Euro 8
  • culatta, fiocco di prosciutto, strolghino - Euro 15

I salumi sono accompagnati da pane e vini tipici della Strada dei vini dei Colli Piacentini.

A gentile richiesta vi è la possibilità di studiare altri assaggi e abbinamenti con i nostri prodotti.
Durante la settimana devono essere concordate con la guida Turistica accreditata che accompagna.

Per maggiori informazioni, visita il sito web del Salumificio La Rocca.

Ultimo aggiornamento 28/12/2021
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